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लाल पत्ता गोभी के फायदे:
लाल पत्ता गोभी के फायदे: लाल पत्तागोभी ( ब्रैसिका ओलेरासिया कैपिटाटा ग्रुप की बैंगनी-पत्तियों वाली किस्में) एक प्रकार की पत्तागोभी है, इसकी पत्तियाँ…
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फ्रेंच बीन्स (French beans) प्राकृतिक, सस्ता, और पोषक खाद्य पदार्थ:
फ्रेंच बीन्स (French beans) पौधा एक प्रमुख फलीय पौधा है जो सब्जियों के रूप में व्यापक रूप से प्रयोग किया जाता है। फ्रेंच बीन्स उन्नत खाद्य पदार्थों…
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पपीता: स्वास्थ्य के लिए एक अनमोल खजाना:
पपीता पौधा (Papaya Plant) एक महत्वपूर्ण और लाभकारी प्रजाति है जो कि वृक्ष वाले पौधे के रूप में उच्च और सुक्ष्मता से पहचाना जाता है। यह गर्म इलाकों मे…
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मेथी: 'फेनुग्रीक'अद्भुत जड़ी-बूटी स्वास्थ्य का खजाना:
मेथी, जिसे वनस्पति विज्ञान में 'Trigonella foenum-graecum' के नाम से जाना जाता है, एक औषधीय पौधा है जो भारतीय रसोईयों में विशेष रूप से प्रयुक…
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गाजर (Carrot ) उपयोग, लाभ , न्यूट्रिशनल वैल्यू और नुकसान:
हम आये दिन अपनी रोजमर्रा की जिन्दगी विभिन्न प्रकार के फल ,सब्जी,कन्द मूल एवम अनाज का उपयोग करते हें ,हमें उनके गुणधर्म ,उनके लाभ एवम दुस्प्रभाव …
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बल की वृद्धि करने वाली अरबी (Taro)
हम आये दिन अपनी रोजमर्रा की जिन्दगी विभिन्न प्रकार के फल ,सब्जी,कन्द मूल एवम अनाज का उपयोग करते हें ।अरबी (Taro) घुइयां, अरबी, अरुई, ग्रेटलीव्ड कै…
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चुकंदर (Beta vulgaris)स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद
चुकंदर बीटा वल्गेरिस (Beta vulgaris ) बीजों से उत्पन्न होने वाला एक पौधा है जिसे आमतौर पर चुकंदर Beet, beetroot, common beet, or garden beet , के ना…
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शकरकंद (sweet potato )पौष्टिक फल / कंद
शकरकंद (sweet potato ) वैज्ञानिक नाम Ipomoea batatas एकवर्षी पौधा है। इसकी जड़ें जमीन के अन्दर प्रवेश कर फूल जाती है इसे शकरकंद कहते हें। यह कई रगों…
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राजगिरा एक ग्लूटेन-फ्री सुपरफूड है
राजगिरा, जिसे इंग्लिश में 'Amaranth' के नाम से जाना जाता है राजगिरा एक अमूल्य आहार है जिसमें स्वास्थ्य के लिए अनगिनत फायदे हैं। राजगिरा एक सु…
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पालक (Spinach) स्वास्थ्य के लिए खास अद्भुत वनस्पति
पालक (Spinach) हमारे स्वास्थ्य के लिए अत्यंत महत्वपूर्ण होता है। यह हरे पत्तियों की खासियत से प्रसिद्ध है और इसका उपयोग भारतीय रसोइयों में विभिन्न स्…
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