लाल पत्ता गोभी के फायदे: लाल पत्तागोभी ( ब्रैसिका ओलेरासिया कैपिटाटा ग्रुप की बैंगनी-पत्तियों वाली किस्में) एक प्रकार की पत्तागोभी है, इसकी पत्तियाँ…
Read more »फ्रेंच बीन्स (French beans) पौधा एक प्रमुख फलीय पौधा है जो सब्जियों के रूप में व्यापक रूप से प्रयोग किया जाता है। फ्रेंच बीन्स उन्नत खाद्य पदार्थों…
Read more »पपीता पौधा (Papaya Plant) एक महत्वपूर्ण और लाभकारी प्रजाति है जो कि वृक्ष वाले पौधे के रूप में उच्च और सुक्ष्मता से पहचाना जाता है। यह गर्म इलाकों मे…
Read more »मेथी, जिसे वनस्पति विज्ञान में 'Trigonella foenum-graecum' के नाम से जाना जाता है, एक औषधीय पौधा है जो भारतीय रसोईयों में विशेष रूप से प्रयुक…
Read more »हम आये दिन अपनी रोजमर्रा की जिन्दगी विभिन्न प्रकार के फल ,सब्जी,कन्द मूल एवम अनाज का उपयोग करते हें ,हमें उनके गुणधर्म ,उनके लाभ एवम दुस्प्रभाव …
Read more »हम आये दिन अपनी रोजमर्रा की जिन्दगी विभिन्न प्रकार के फल ,सब्जी,कन्द मूल एवम अनाज का उपयोग करते हें ।अरबी (Taro) घुइयां, अरबी, अरुई, ग्रेटलीव्ड कै…
Read more »चुकंदर बीटा वल्गेरिस (Beta vulgaris ) बीजों से उत्पन्न होने वाला एक पौधा है जिसे आमतौर पर चुकंदर Beet, beetroot, common beet, or garden beet , के ना…
Read more »शकरकंद (sweet potato ) वैज्ञानिक नाम Ipomoea batatas एकवर्षी पौधा है। इसकी जड़ें जमीन के अन्दर प्रवेश कर फूल जाती है इसे शकरकंद कहते हें। यह कई रगों…
Read more »राजगिरा, जिसे इंग्लिश में 'Amaranth' के नाम से जाना जाता है राजगिरा एक अमूल्य आहार है जिसमें स्वास्थ्य के लिए अनगिनत फायदे हैं। राजगिरा एक सु…
Read more »पालक (Spinach) हमारे स्वास्थ्य के लिए अत्यंत महत्वपूर्ण होता है। यह हरे पत्तियों की खासियत से प्रसिद्ध है और इसका उपयोग भारतीय रसोइयों में विभिन्न स्…
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